Neben den Fischspezialitäten gehören deftige Eintöpfe zur Küche Mallorcas und die Zutaten kauft man am besten auf dem Markt, dem Mercat de L’Olivar. Die Fischhändler Catalina und Ramón plaudern über die tyischen Fischgerichte und Carlos schwärmt von der Frita Mallorquin.
Mercat de l’Olivar, Plaça de l’Olivar, 4, Mo-Sa 7:00-14:30.
Bild : d.holtorf / pixelio.de
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Der Mercat de l’Olivar
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Autres étapes de cette visite audio :
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